2018/07 썸네일형 리스트형 오메가6, 심혈관계 질환에 무효 지난 글에서는 오메가3 효과의 진실에 대해 살펴봤는데요. 2018/07/24 - [건강 이야기] - 오메가3 효과에 대한 진실 이번 글에서는 오메가6의 효과에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 보통 오메가6를 단독으로 복용하진 않고, 오메가3와 적정 비율로 함께 들어있는 제품이 많은데요. 오메가6 종류 중 하나인 리놀레산(Linoleic acid)은 필수지방산으로, 인체 내에서 합성이 되지 않아 음식으로 보충해야만 합니다. 또다른 오메가6 종류인 감마-리놀렌산(gamma-linolenic acid) 역시, 특정 효소가 부족하게 되면 체내에서 생성되지 않기 때문에 경우에 따라 필수지방산이 되는데요. 달맞이꽃 종자유 라는 이름으로 많이 알려져 있는 그것입니다. 밑에서 살펴볼 연구 결과는, 오메가6의 여러 종류들(.. 더보기 오메가3 효과에 대한 진실 오메가3는 우리 몸에 없어선 안될 필수지방산으로, 심혈관계 질환에 좋다고 알려지며 한때 큰 유행을 하였는데요. 1970년대 한 연구팀은 그린란드의 이누이트 사람들이 허혈성 심장질환 사망률이 낮은 것을 발견하고 식단을 조사했고, 그 결과 오메가3 지방산을 풍부하게 들어 있는 것이 확인되어 이후 대중의 관심이 쏟아져 왔습니다. 이후엔 생선 뿐만 아니라 식물성 오메가3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 많이 들어 있는 치아시드, 아마씨, 카놀라유, 호두 등도 주목을 받게 됩니다. (생선에 들어 있는 오메가3는 알파-리놀렌산에 비해 탄소 사슬이 길기 때문에 구분을 위해 긴사슬오메가3(long-chain omega-3)로 부르기도 합니다.) 관련된 연구가 다양하게 시행되었고, 현재 여러 기관에서 오메가3의 섭취를.. 더보기 이전 1 다음
